سالن با بسترنرده – پوشال

مناســبترین نوع برای طیوری است که تخم مرغ کشی  تولید میکنندبخصوص جوجـــه برای

گله های مادرگوشتی

تا بهترجفت گیری  نمایند. گاهی بجای نرده از توری استفاده می شود که خوب نیست. حدود60% ازکف باید نرده و40% پوشال باشد. عرض نرده ها 5-5/2 سانتیمتروفضای خالی بین آنها 5/2سانتیمتربــــوده ودرجهت طول سالن نصب میگردند وارتفاع ان از کف باید 68سانتیمترباشد

مزایا

تعداد تخم مرغ بیشتری درواحد سطح تولید می شود زیرا سطــح مورد نیازپرنده کمتراست

تولید تخم مرغ هرپرنده بیشترازبسترتمام نردهای است

ازنظر

تخم مرغ نطفه دار

به بسترتمام نرده ای برتری دارد

معایب

هزینه ان نسبت به تمام پوشال بیشتر است

تولید هرپرنده کمترازبسترتمام پوشال است

ازدحــام طیوردرقسمت نرده ای باعث افزایش تخم مرغ هــای کثیف می شود

سالن با بستر تمام نرده ای

سطح موردنیازبرای هر

پرنده

نسبت به بسترپوشال کــمتراست ولوازم ساخت نرده ، اندازه نرده و فاصله بین نرده ها همانند نرده بسترنرده – پوشال است. برای گله های تخمگذارومادرتخمگذاربسترخوبــی است ولانه تخمگذاری باید به اندازه کافی باشند

سالنهای با سیستم قفس:

دوران نگهداری مرغ تخمگذار به سه مرحله پرورش ، رشد وتولید تقسیم می شود که ممکن است یک ، دو و یا هرسه مرحله در قفس نگهداری شوند

مزایای قفس

کنترل ، بهداشت ، واکسن ، دارو، انتخاب وحذف مرغها اسان است

کوکسیدیوزوکرچی حذف می شود

می توان تعداد مرغ بیشتری درواحد سطح نگهداشت

مرغها غذای دقیق می خورند وریخت وپاش غذا کمتر است

تخم مرغها تمیزتروشکستگی کمتری دارند

معایب قفس

سرمایه گذاری اولیه زیاد است

اگروسایل خودکار نباشد کارگر بیشتری نیازاست

مرغها ازنظرفیزیولوزیکی وضعیت بدی دارند چون تحرک کمی دارند

بدلیل عدم استفاده ازنورخورشید ومواد فضـای گردش خود مرغها کاملا وابسته به جیره هستند

لکه خونی تخم مرغها بیشتر می شود

اثرعوامل محیطی روی مرغها زیاد است

سالن با بستر پوشال:

مرغها روی بستر پوشال نگهــداری می شوند. دراین سالنها لانه های

تخمگذاری

وجود دارد که مــرغ برای گذاشتن تخم وارد آن می شود

مزایا

چون مرغها بستررانوک می زنندکانی بالیسم کمتر می شودوکمتربا کمبود ویتامین های گروه "ب" مواجه می شوند. حرارت ناشی ازتخمیر بستر کمک به گرم شدن لانه می کند. هزینه بسترکم است

معایب

ابتلا به بیماریهای انگلی وعفونی زیاد است

علت گردوغبارابتلا به بیماریهای تنفسی زیاد است

نگهداری مرغ درواحدسطح محدودیت دارد

تعویض بستر در هر دوره گران تمام می شود

سالنهای مرغداری با سیستم باز

در این سالنها تهویه متکی به جریان طبیعی هواست ومشخصه  اصلی این سالنها وجود پنجره هائی دردیوارهای شمالی و جنوبــی آنهاست که به ازای هر 18-15متر مربع فضای کف یک متر مربع پنجره لازم است

عرض سالن :

باید در حدود2/12-8/9متر باشد.عریضترازاین درآب و هوای گرم بخوبی تهویه نمی شود وتجهیزات بیشتری لازم دارد ومشکلا ت بیشتری نیز دارد

طول سالن:

زمین ،  تجهیزات و تعداد

جوجه

هائی که نگــهداری می شوند تعین کننده طول سالن می باشند

رتفاع سالن:

بین پایه تا سقف باید در حدود4/2متــرباشد.در مناطق گرمسیر می توان 3 متردر نظرگرفت.سالنهای با سیستــم نرده ویا سالنهایی که محلی برای نگهداری کود درزیراحداث شده است باید 3/4ارتفاع داشته باشند

شکل سقف:

معمولا شیروانی بوده وسایبانی ساختــه می شود که علاوه بر تامین سایه از ورود باران به داخل جلوگیری کند

هواکش سقفی:

می توان در سقف ان را نصب کرد

فونداسیون و کف:

پایه ریزی ان باید محکم باشدوبرای راحتی در شستن و حمل ونقل وسایل کف باید سیمان یا مواد مشابه باشد

جهت سالنــها:

باید درجهتی ساختــه شوندکه حداکثراستفــاده از  جریان طبیعی هوا و نورخورشید شود

سالن مرغداری با سیستم بسته:

اساس کلی سالن های باز و بسته مشابه است. سیستم کاملا بسته و فاقد پنجره است و کلیه شرائط تا انجا کـه امکان دارد درحد طبیعی است. هوا از طریق کانالهائی وارد سالن شده و از طریق هواکــش خارج می شود. برای روشنائی ازلامپ استفاده می شود.عایق بندی خیلی مهم است. تهویه این سالنها مشکل اما گرم کردن آنها مشـــکل نیست

عرض سالن:

چون تهویه مکانیکی است5/16-2/12 مترمناسب است وعریضتراز این تهویه مشکل است

تهویه ،کاهش سطح به ازای هرپرنده ،کارگرکمتر، باروری بالاتردرمرغهای مادر، جمع آوری بهترمدفوع وبهداشت باعث گـــردیده تا ابداعاتی درسیستمهای نگهداری رخ دهد برهمین اساس درقالب سالن بازوبسته چندین نوع سالن دیگررا ساختند

هزینه کمتر و تولید بیشتر بحث اصلی اقتصاد است یعنی از نظر اقتصادی کاری بصرفه است که با کمــترین هــــزینه بیشترین تولید را داشته باشد .  در مورد دام و طیوراین مسئله مهمتر است چون مسئله بازار، روشهای مختلف نگهداری ، استرسها ، بیماریها ، تغذیه ، مکان نگهداری و... مطرح است . چون

مرغ تخمگذار

حساس است باید مکان نگــــهداری آن مناسب باشد یعنی از نظر تهویه ، حرارت ، دستـــــرسی به دان وآب ، بهداشت و...کمترین مشکل را داشته باشــــــــــد تا استرسها باعث کاهش تولید نشوند

سالنها را می توان براساس معیارهای زیـــرطبقه بندی نمود

ازنظر شکل ظاهری

سالنهای باز

سالنهای بسته

ازنظر بستر وسیستم نگهداری

سالن با سیستم قفس

سالن با بستر پوشال

سالن با بسترنرده – پوشال

سالن با بستر تمام نرده

سالن با سیستم گودال عمیق

از نظر دوره پرورش

لانه مخصوص جوجه ها

لانه مخصوص نیمچه ها

لانه مخصوص مرغهای جوان

لانه مخصوص مرغهای تخمگذار

سالنهای مرغ تخمگذار

سالن با سیستم گودال عمیق

سالن با ارتفاع زیاد نیزنام دارد. دراین سیستم دونوع سالن مورد بحث است یکی درطبقه فوقانی که قفسه یا نرده روی انست ودیگری در زیرقرار گرفته وسقف ندارد که کود دران انباشتـه می شود

این گودالها 1/2مترارتفاع دارند که کود دران خشک می شود. اکثراین سالنها دارای سیستم بسته هستند وهـوا ازروزنه هائی واردسالن شده وپس ازگرم شدن توسط هواکش به گودال کشیده شده ورطوبت کود را جذب می کند. بعد ازپایان هر دوره کود تخلیه می شود اما گـــاهی تا 7ســـال درهمان گودال نگهداری می شود

ساختمان مرغداری ازنظردوره پرورش

لانه مخصوص جوجه ها یااطاق مادر

دراین لانه جوجه یک روزه را تا 9-8هفتگی نـــــگه می دارند

لانه مخصوص نیمچه ها

بعداز6هفتگی جوجه ها به این لانه منتقل می شوند ومعمولا 6-4 هفته دراین لانه نگهداری می شود

لانه مخصوص نگهداری مرغهای جوان

از 12 هفتگی تا چند روز قبل از شروع تخم گذاری مرغـهای جوان در این لانه نگهداری می شوند  که لانه های انتظار هم می نامند

لانه مرغ تخمی

چند روز قبل از شروع تخم گذاری مرغها را به این سالن منتقل میکنند وتا پایان دوره دراین سالن نگـهداری می شوند . امروزه برای صرفه جویی جوجه ها را تا روز اول تـخم گذاری در یک سالن نگهداری می کنند و فقط هنــگام شروع تخم گذاری انها را به سالن تولید منتقل می کنند